これはフィレンツェで最高のレストランですか?確かにフィエーゾレで最高で、フィレンツェのほとんどです。メニューは大きくありませんが、3人で持っていたすべてのアイテムは素晴らしかったです。味と組み合わせは強烈ですが、しばしば微妙で、すべてが楽しいです。料理はこのレストランならではのもので、フィエーゾレへの短い旅の価値があります。スタッフは優れたサービスとコミュニケーションに非常に投資しています。彼らは歓迎し、フレンドリーです。彼らは慎重で誇りを持ってメニューを説明します(必要に応じて英語で)、地元の食材を使用し、広範囲で排他的な地元のワインも使用することで知られています。天気が良ければ、外に座ってフィレンツェの景色を眺めることができます。深く味わうそれらの瞬間。しかし、店内のレストランも、洗練されたモダンな雰囲気で居心地が良く快適です。